--- title: "Baka muffins" date: 2025-02-13 author: "Caroline Kumi" featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2025/08/3732-bananbrodsmuffins-med-blabar.jpeg" --- # Baka muffins ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2025/08/3732-bananbrodsmuffins-med-blabar.jpeg) # Baka muffins Här finner du våra bästa recept på muffins som passar utmärkt när du vill baka något snabbt, enkelt och gott. Våra steg-för-steg-instruktioner gör det enkelt för både barn och vuxna att skapa perfekta muffins varje gång, idealiska för frukost, fikapausen eller som en söt överraskning till festen. ## Muffins med olika smaksättningar Utgå från grundreceptet på muffins och toppa med kreativitet! Baka in bär och andra smaksättningar i smeten eller skapa en vacker topping av bär, frosting, kvarg eller grädde. [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/10/3481-muffins-1000x1000.jpeg) ### Muffins 4 35 min The average star rating for this recipe is 4 stars out of five ](https://www.valio.se/recept/muffins/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3021-graddkola-och-blabarsmuffins-1000x900.jpeg) ### Gräddkola- och blåbärsmuffins 35 min There are no review for this recipe yet ](https://www.valio.se/recept/graddkola-och-blabarsmuffins/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3077-proteinmuffins-med-chokladsmak-1000x800.jpeg) ### Proteinmuffins med chokladsmak 30 min There are no review for this recipe yet ](https://www.valio.se/recept/proteinmuffins-med-chokladsmak/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2922-saffransmuffins-1000x1000.jpeg) ### Saffransmuffins 4.6 1 h 5 min The average star rating for this recipe is 5 stars out of five ](https://www.valio.se/recept/saffransmuffins/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2874-korsbarsmuffins-1000x801.jpeg) ### Citron- och vallmomuffins med körsbärsfrosting 45 min There are no review for this recipe yet ](https://www.valio.se/recept/korsbarsmuffins/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/07/3401-laktosfria-muffins-1000x1000.jpeg) ### Laktosfria muffins 5 30 min The average star rating for this recipe is 5 stars out of five ](https://www.valio.se/recept/laktosfria-muffins/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2025/02/3632-blabarsmuffins-matiga-1000x1000.jpeg) ### Matiga Blåbärsmuffins 5 50 min The average star rating for this recipe is 5 stars out of five ](https://www.valio.se/recept/blabarsmuffins-matiga/) [ ![hallonmuffins](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/12/3581-citron-och-hallonmuffins-med-smultopping-1000x1000.jpeg) ### Citron- och hallonmuffins med smultopping 4 50 min The average star rating for this recipe is 4 stars out of five ](https://www.valio.se/recept/citron-och-hallonmuffins-med-smultopping/) --- ### Så får du till saftiga muffins En vanlig fråga vid bakning av muffins är hur man får sina muffins saftiga? Hemligheten ligger i rätt balans mellan vätska och fett, samt att inte övergrädda dem. Använd yoghurt, grädde eller smör för att behålla fuktigheten och grädda på rätt temperatur. Rör heller inte smeten för mycket – det kan göra dina muffins torra. --- ## Matiga muffins till frukost och mellanmål Vill du ha ett mer mättande alternativ? Matiga muffins passar perfekt till frukost eller mellanmål. Testa frukostmuffins, spenatmuffins eller varför inte en proteinrik omelett i muffinsform? [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3292-frukostmuffins.jpeg) ### Frukostmuffins 45 min There are no review for this recipe yet ](https://www.valio.se/recept/frukostmuffins/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/06/3438-frukostmuffins-med-hallon.jpeg) ### Frukostmuffins med hallon 4 40 min The average star rating for this recipe is 4 stars out of five ](https://www.valio.se/recept/frukostmuffins-med-hallon/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/12/3593-omelett-i-muffinsform-1000x1000.jpeg) ### Omelett i muffinsform 4.3 35 min The average star rating for this recipe is 4 stars out of five ](https://www.valio.se/recept/omelett-i-muffinsform/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2025/02/3632-blabarsmuffins-matiga-1000x1000.jpeg) ### Matiga Blåbärsmuffins 5 50 min The average star rating for this recipe is 5 stars out of five ](https://www.valio.se/recept/blabarsmuffins-matiga/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/10/3507-spenatmuffins-1000x1000.jpeg) ### Spenatmuffins 31 min There are no review for this recipe yet ](https://www.valio.se/recept/spenatmuffins/) [recept på nyttiga frukostar](https://www.valio.se/matinspiration/nyttiga-frukostar/) --- ## Festliga muffins för barn Muffins är perfekta att dekorera och göra festliga till kalas eller högtider! Gör roliga figurer med hjälp av frosting, godis och ätbara ögon. Få inspiration med dessa recept! [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/09/3556-spokmuffins-1000x867.jpeg) ### Spökmuffins 4 45 min The average star rating for this recipe is 4 stars out of five ](https://www.valio.se/recept/spokmuffins/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3125-halloween-cupcakes.jpeg) ### Halloween Cupcakes 2 h There are no review for this recipe yet ](https://www.valio.se/recept/halloween-cupcakes/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3269-kaninmuffins-1000x627.jpeg) ### Kaninmuffins 5 25 h The average star rating for this recipe is 5 stars out of five ](https://www.valio.se/recept/kaninmuffins/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/10/3557-hallon-och-lakritsmuffins-1000x1000.jpeg) ### Hallon- och lakritsmuffins 4 50 min The average star rating for this recipe is 4 stars out of five ](https://www.valio.se/recept/hallon-och-lakritsmuffins/) --- ## **FAQ – vanliga frågor om muffins** **Hur får jag mina muffins fluffiga?** För att få riktigt fluffiga muffins, se till att vispa ägg och socker ordentligt så att smeten får små luftbubblor (porös). Använd bakpulver eller bikarbonat och undvik att röra för mycket i smeten efter att mjölet tillsatts. **Varför sjunker mina muffins ihop efter gräddning?** Det kan bero på att de inte är helt genomgräddade eller att ugnsluckan öppnas för tidigt. Testa med en provsticka innan du tar ut dem ur ugnen och låt dem svalna i formen några minuter innan du flyttar dem till ett galler. **Kan jag frysa in muffins? Ja! De flesta muffins går utmärkt att frysa in. För bästa resultat, låt dem svalna helt, förvara dem i en lufttät påse och tina upp i rumstemperatur eller i ugnen på låg värme. --- [ ![paj](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2025/01/3583-enkel-smordegspaj-med-bar-400x276.jpeg) ##### Bakning Tema ](https://www.valio.se/matinspiration-och-recept/bakning/) [ ![jordgubbstårta](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2026/05/3967-jordgubbstarta-med-basilika-och-lime-400x267.jpeg) ##### Tårtor Tema ](https://www.valio.se/matinspiration-och-recept/tartor/) [ ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn.valio.fi/mediafiles/9C4F6670-5433-4AFC-9B72-884A3A99CED8/800x500-large-banner-with-image) ##### Baktips Tema ](https://www.valio.se/hela-sverige-bakar/baktips/)