--- title: "Baka med kefir" date: 2024-07-03 author: "Christopher Axenhorn" featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/06/3442-scones-med-jordgubbar-och-choklad.jpeg" --- # Baka med kefir ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/06/3442-scones-med-jordgubbar-och-choklad.jpeg) # Baka med Kefir Kefir är en mejeriprodukt som kan ge en mild syrlighet och en luftig konsistens åt bakverk. Dess naturliga jäsningsprocess kan bidra till att göra bakverk lätta och fluffiga. Kefir kan även användas för att göra fermenterade degar och ge lite extra karaktär åt traditionella recept. [Baka med grädde](https://valio.se/matinspiration/bakning/baka-med-gradde/) [Baka med smör](https://valio.se/matinspiration/bakning/baka-med-smor/) [Baka med mjölk](https://valio.se/matinspiration/bakning/baka-med-mjolk/) [Baka med yoghurt](https://valio.se/matinspiration/bakning/baka-med-yoghurt/) [Baka med kefir](https://valio.se/matinspiration/bakning/baka-med-kefir/) [Baka med kvarg](https://www.valio.se/matinspiration/bakning/baka-med-kvarg/) [Baka med cream cheese](https://www.valio.se/matinspiration/bakning/baka-med-cream-cheese/) [Baka med crème fraîche](https://www.valio.se/matinspiration/bakning/baka-med-creme-fraiche/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3106-mandelkubb-1000x800.jpeg) 40 min ### Mandelkubb Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/mandelkubb/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3110-grytbrod-med-kefir.jpeg) 16 h 15 min ### Grytbröd med kefir Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/grytbrod-med-kefir/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2853-bananbrod-med-jordnotssmor.jpeg) 2 h ### Bananbröd med jordnötssmör Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/bananbrod-med-jordnotssmor/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3288-pannacotta-med-kefir.jpeg) 3 h 10 min ### Pannacotta med hallonkefir Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/pannacotta-med-kefir/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/06/3442-scones-med-jordgubbar-och-choklad-1000x1000.jpeg) 35 min ### Scones med jordgubbar och choklad Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/scones-med-jordgubbar-och-choklad/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/03/3351-liams-frukost-cheesecake-1000x1000.jpeg) 32 min ### Liams frukost-cheesecake Stjärnbetyget för receptet är 3 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/liams-frukost-cheesecake/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3292-frukostmuffins.jpeg) 45 min ### Frukostmuffins Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/frukostmuffins/) [![blinier canape kanape nyår förrätt](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2867-blinier.jpeg) 13 h 40 min ### Blinier med svamp och lax Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/blinier/) [Fler recept på bakverk](https://www.valio.se/matinspiration/bakning/) --- ![Kefirgryn på en träsked](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2025/09/hemgjord-kefir-800x600.jpeg)## Baka med hemgjord kefir Föredrar du att göra allt från grunden? Testa då att göra hemgjord kefir som du sedan använder i dina bakverk. [Så gör du hemgjord kefir](https://www.valio.se/matinspiration/syrat-och-fermenterat/hemgjord-kefir/) --- ## Testa våra nyheter inom kefir Valios laktosfria kefir finns i många olika smaker – alltid med samma goda mjölksyrabakterier. Testa kefir i 250ml när du är på språng och behöver ett snabbt mellanmål! [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2026/04/valio-laktosfri-kefir-hallon-200175-400x400.png) ### Valio Laktosfri kefir hallon ](https://www.valio.se/produkter/valio-laktosfri-kefir-hallon-2/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2026/04/valio-laktosfri-kefir-persika-200260-400x400.png) ### Valio Laktosfri kefir persika ](https://www.valio.se/produkter/valio-laktosfri-kefir-persika/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2026/04/valio-laktosfri-kefir-gront-apple-200091-400x400.png) ### Valio Laktosfri kefir grönt äpple ](https://www.valio.se/produkter/valio-laktosfri-kefir-gront-apple/) [Till Alla kefir-produkter](https://www.valio.se/produktgrupper/kefir/)