--- title: "Recept på grillat" date: 2024-07-01 author: "Caroline Kumi" featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/07/grillspett.jpg" --- # Recept på grillat ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/07/grillspett.jpg) # Recept till grillen Grillmästarens högtid är här – sommaren! Oavsett om du titulerar dig som grillmästare eller inte så kan vi hjälpa dig att lyckas vid grillen med dessa enkla och smarriga recept. --- ## Grilla kött, fisk och kyckling När man grillar kött, fisk och kyckling finns det flera saker att tänka på för att få bästa möjliga resultat och för att säkerställa att maten tillagas på ett säkert sätt. Nedan anger vi generella riktlinjer för vad som gäller vid hantering och tillagning av de olika proteinerna. Beroende på vilket kött eller fisk du planerar att tillaga kan det finnas specifika rekommendationer för att få bästa möjliga resultat. [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2816-kottbullar-pa-spett-1000x800.jpeg) 1 h 15 min ### Köttbullar på spett Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/kottbullar-pa-spett/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3105-entrecote-med-grekisk-salsa-1000x900.jpeg) 1 h 15 min ### Entrecôte med grekisk salsa Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/entrecote-med-grekisk-salsa/) [![zucchinibiffar](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3209-zucchinibiffar-1000x800.jpeg) 40 min ### Zucchinibiffar Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/zucchinibiffar/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2900-oklahoma-style-burgers-1000x682.jpeg) 1 h ### Oklahoma Style Burgers Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/oklahoma-style-burgers/) [![grillad lax](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3219-limedoftande-grillad-laxfile-1000x800.jpeg) 20 min ### Limedoftande grillad laxfilé Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/limedoftande-grillad-laxfile/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2025/01/3607-yoghurtmarinerad-kyckling-1000x1000.jpeg) 2 h 30 min ### Yoghurtmarinerad kyckling Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/yoghurtmarinerad-kyckling/) --- ## Grilla grönsaker – tips och recept Grillade grönsaker passar utmärkt som tillbehör till kött, kyckling och fisk, samtidigt som de ger ett färgstarkt inslag på tallriken. De fungerar lika bra i sallader, som sidorätt eller till och med som en helt vegetarisk huvudrätt. Här kommer några råd för att lyckas så bra som möjligt när du grillar grönsaker. [![Grillade grönsaksspett](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3141-grillat-halloumi-och-gronsaksspett-1000x628.jpeg) 45 min ### Grillat halloumi- och grönsaksspett Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/grillat-halloumi-och-gronsaksspett/) [![grillade grönsaker](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2884-grillad-aubergine.jpeg) 45 min ### Grillad aubergine med ost- och olivtopping Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/grillad-aubergine/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3012-grillad-fankalssallad.jpeg) 40 min ### Grillad fänkålssallad Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/grillad-fankalssallad/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2958-sallad-av-grillade-gronsaker.jpeg) 30 min ### Sallad med grillade grönsaker och salsadressing Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/sallad-av-grillade-gronsaker/) [![grillad efterätt](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/03/3385-grillad-fruktsallad-1000x1000.jpeg) 20 min ### Grillad fruktsallad Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/grillad-fruktsallad/) --- ## Tillbehör till grillat Tillbehör är minst lika viktigt som det du grillar. En äkta grillmåltid består av kött, kyckling, fisk eller vegetariskt alternativ som grillas och en eller flera goda tillbehör. Exempel på tillbehör är potatis och rotfrukter i olika former, en fräsch sallad samt en god sås och lite picklade grönsaker till som tillsammans förhöjer rätten gör måltiden komplett! [![Tillbehör till grillat](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2845-ugnsbakad-sotpotatis-1000x800.jpeg) 1 h ### Ugnsbakad sötpotatis Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/ugnsbakad-sotpotatis/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3024-ljummen-potatissallad-1000x805.jpeg) 30 min ### Ljummen potatissallad Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/ljummen-potatissallad/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/03/3363-potatismos-1000x1000.jpeg) 1 h ### Potatisgratäng Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/potatisgratang/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/03/3386-rosmarinpotatis-1000x1000.jpeg) 55 min ### Rosmarinpotatis Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/rosmarinpotatis/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3262-vegansk-potatissallad.jpeg) 1 h 30 min ### Laktosfri potatissallad Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/laktosfri-potatissallad/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3194-laktosfri-potatisgratang-1000x800.jpeg) 1 h 30 min ### Laktosfri potatisgratäng Stjärnbetyget för receptet är 3 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/laktosfri-potatisgratang/) ### Sås till grillat Välj sås baserat på vilket typ av protein du väljer att grilla. Nedan finner du några traditionella såser som aldrig går ur tiden! [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/03/3378-dillsas-1000x1000.jpeg) 5 min ### Dillsås Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/dillsas/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3104-lime-och-koriandersas-1000x628.jpeg) 15 min ### Lime- och koriandersås Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/lime-och-koriandersas/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3254-valios-bearnaisesas-1000x1000.jpeg) 30 min ### Valios Béarnaisesås Stjärnbetyget för receptet är 3 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/valios-bearnaisesas/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3181-vegansk-tzatziki.jpeg) 10 min ### Tzatziki med oliver Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/tzatziki-med-oliver/) ### Sallad till grillat En fräsch sallad balanserar upp smakrika och salta grillrätter. Utgå från det du har hemma, eller det du helt enkelt tycker om. Våga blanda traditionella ingredienser med frukter, grillade rotfrukter och färska kryddor! [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2873-coleslaw.jpeg) 30 min ### Coleslaw Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/coleslaw/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2822-varlig-artsallad-med-mynta-1000x675.jpeg) 20 min ### Vårlig ärtsallad med mynta Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/varlig-artsallad-med-mynta/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3264-krispig-varsallad-med-sparris-och-fankal-1000x675.jpeg) 20 min ### Krispig vårsallad med sparris och fänkål Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/krispig-varsallad-med-sparris-och-fankal/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3048-quinoa-och-sotpotatissallad.jpeg) 30 min ### Quinoa- och sötpotatissallad Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/quinoa-och-sotpotatissallad/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2958-sallad-av-grillade-gronsaker.jpeg) 30 min ### Sallad med grillade grönsaker och salsadressing Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/sallad-av-grillade-gronsaker/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3012-grillad-fankalssallad.jpeg) 40 min ### Grillad fänkålssallad Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/grillad-fankalssallad/) [![grillad efterätt](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/03/3385-grillad-fruktsallad-1000x1000.jpeg) 20 min ### Grillad fruktsallad Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/grillad-fruktsallad/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/03/3390-taboulleh-1000x1000.jpeg) 30 min ### Taboulleh Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/taboulleh/) ### Picklade & syrade grönsaker till grillat Tips på tillbehör som ger en fräsch och syrlig smak, och en tilltalande färgklick på tallriken, är picklade och syrade grönsaker! [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2870-syrad-rodkal-1000x900.jpeg) 336 h 20 min ### Syrad rödkål Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/syrad-rodkal/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3123-syrade-chilifrukter-1000x955.jpeg) 10 min ### Syrade chilifrukter Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/syrade-chilifrukter/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3286-syrad-rodlok-1000x797.jpeg) 20 min ### Syrad rödlök Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/syrad-rodlok/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3143-picklade-radisor-1000x800.jpeg) 25 h ### Picklade rädisor Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/picklade-radisor/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3322-picklad-blomkal-1000x800.jpeg) 15 min ### Picklad blomkål Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/picklad-blomkal/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3158-picklad-vitkal.jpeg) 24 h 15 min ### Picklad vitkål Stjärnbetyget för receptet är 4 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/picklad-vitkal/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3058-picklade-morotter-1000x800.jpeg) 30 min ### Picklade morötter Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/picklade-morotter/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/2820-fermenterad-vitlok-syrad-vitlok-1000x798.jpeg) 73 h 40 min ### Fermenterad vitlök (syrad vitlök) Det finns inga recensioner för detta recept än](https://www.valio.se/recept/fermenterad-vitlok-syrad-vitlok/) Se fler tillbehör till grillat --- ![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/05/Sommarmat_header-800x533.jpg)Sommaren bjuder på massvis med goda recept! Passa på att njuta av säsongens delikatesser och bjud in till stora middagar med nära och kära. [Till Sommarmaten!](https://www.valio.se/receptsamlingar/sommarmat/) --- ## Servera en somrig efterrätt med rabarber Något av det bästa med sommaren är rabarber! Vi har samlat våra favoriter och du kan göra allt från pajer, mjuka kakor, glass och kompott! Att baka med rabarber är kul, och denna syrliga primör går hem hos de flesta. [![Britatårta med rabarber dekorerad med lila blommor](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3148-britatarta-med-rabarber.jpeg) 1 h 10 min ### Britatårta med rabarber Stjärnbetyget för receptet är 3 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/britatarta-med-rabarber/) [![grillad rabarberpaj](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3010-rabarberpaj-1000x800.jpeg) 30 min ### Grillad rabarberpaj Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/rabarberpaj/) [![](https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2024/02/3296-rabarbercheesecake.jpeg) 2 h 45 min ### Rabarbercheesecake Stjärnbetyget för receptet är 5 av fem stjärnor](https://www.valio.se/recept/rabarbercheesecake/) [Se fler rabarberrecept!](https://www.valio.se/receptsamlingar/sommarmat/rabarber/) --- [Till alla recept](https://www.valio.se/recept/)