--- title: "Pilotförsök med fodertillsats – metanutsläppen från kor kan minskas med 30 procent" date: 2022-04-05 author: "" featured_image: "https://www.valio.fi/cdn-cgi/image/format=auto/https://cdn-wp.valio.fi/valio-wp-network/sites/9/2022/04/917ca8a9e857c45f_org.jpg" --- # Pilotförsök med fodertillsats – metanutsläppen från kor kan minskas med 30 procent – Under pilotförsöket var kornas mjölkproduktion på en normal nivå, och det observerades inga förändringar av mjölkens sammansättning. Det noterades inte heller några avvikelser i kornas beteende och välmående. Utifrån pilotförsökets resultat kan tillsatsämnet tryggt tillsättas till kornas foderstat, berättar Juha Nousiainen, direktör för Valios klimatprogram. Ämnet har undersökts i tio år och det används redan i Sydamerika. På olika håll i Europa, i Nya Zeeland och Kanada pågår storskaliga utfodringsförsök, men det är första gången som pilotförsök görs i Finland. **Metan är en biprodukt vid nedbrytning av vallfoder** När en ko äter foder spjälkas fodret av kons våmmikrober, vilket frigör väte och koldioxid. Eftersom väte i höga halter är skadligt för mikroberna och kon, omvandlas vätet och koldioxiden genom våmmens enzymaktivitet till metan, som korna rapar när de idisslar. – Bovaer® förhindrar denna enzymaktivitet och med hjälp av tillsatsämnet går det att minska metanutsläppen med ca 1000 kg CO2-ekvivalenter per ko och år. Tillsatsämnets minskande effekt på mjölkens klimatavtryck är ca 10–15 procent, berättar Juha Nousiainen. Metan är i likhet med koldioxid en växthusgas, vars klimatuppvärmande effekt i atmosfären är kortvarigare, ca 10 år, men 28 gånger kraftigare än hos koldioxid. – En ko rapar i genomsnitt ca 400 liter metan per dag. Det bildas ungefär 18–22 gram metan per kilo mjölk. I Finland står den metan som mjölkkorna producerar för ca 2,5 procent växthusgasutsläppen, säger Juha Nousiainen. Pilotförsöket i Finland har gjorts med Finska Livsmedelsverkets tillstånd. Säkerheten hos fodrets aktiva substans, 3-nitrooxypropanol (3-NOP) för djur, konsumenter, gårdarna och miljön har undersökts på ett heltäckande sätt och inga skadeeffekter har framkommit. Det europeiska livsmedelssäkerhetsverkets beslut gällande användningen av fodertillsatsämnet Bovaer® gäller tills vidare endast mjölkkor. Godkännandet för nötkreatur väntas under kommande år. **För mer information, kontakta:** Kalle Löfstrand, presskontakt på Valios kommunikationsbyrå Shomei Mail: Mobil: 0733-58 26 65 Anette Björnlund, kommunikations och hållbarhetschef, Valio Sverige AB Mail: Telefon: 0703 033 561