Ingredienser

4 portioner

  • 12   skal med grönmussla (finns frysta i välsorterade butiker)
  • 4   stjälkar persilja
  • 50 g Valio Eila® laktosfri smör 200 g (rumstempererat)
  • 1 krm salt
  • 2 msk laktosfritt ströbröd
  •     peppar

Grillade grönmusslor med persilja

Beskrivning

Ingredienser

4 portioner

  • 12   skal med grönmussla (finns frysta i välsorterade butiker)
  • 4   stjälkar persilja
  • 50 g Valio Eila® laktosfri smör 200 g (rumstempererat)
  • 1 krm salt
  • 2 msk laktosfritt ströbröd
  •     peppar

Gör så här:

  1. Mixa samman persilja, smör, salt och ströbröd med hjälp av stavmixern. Bred smöret över musslan. Lägg på grillen med skalet nedåt och låt smöret smälta och musslan ”koka” ungefär 10 minuter. 

Serveras direkt.

Foto: Annika Broman

Skriv en kommentar

Obligatoriska fält är markerade *

Kommentarer på Grillade grönmusslor med persilja


Populära avdelningar