Fortsätt till innehållet
Rabarber- och jordgubbskompott

Rabarber- och jordgubbskompott

Söt jordgubb och syrlig rabarber blir en perfekt kombination tillsammans med krämig yoghurt. En enkel och somrig dessert eller frukost som passar lika bra till vardag som brunch.

Rabarber- och jordgubbskompott

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • 1 dl vatten
  • 1 dl farinsocker
  • ¼ tsk kardemumma kardemumma
  • 625 g rabarber
  • 250 g jordgubbar

Till servering


Instruktioner

  1. Koka upp vatten, farinsocker och kardemumma i en kastrull.
  2. Skär rabarbern i bitar och lägg ner i kastrullen. Låt sjuda tills rabarbern mjuknat.
  3. Skiva jordgubbarna och rör ner dem i kompotten. Ta kastrullen från värmen.
  4. Servera kompotten ljummen tillsammans med grekisk yoghurt.

Till recepten


Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.