Kola

Name: Kola
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: Valio Laktosfri vispgrädde; strösocker; sirap, mörk; Valio Laktosfri smör

Att göra egna kolor till julen är superenkelt. Och kul eftersom man kan smaksätta dem precis som man vill bara man har ett bra grundrecept. Lakritspulver, vanilj, kanel, citron eller chili är några exempel på goda smaksättningar.

Förberedelsetid

Aktiv

30 min

Passiv

1 h

Totalt

1 h 30 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

2 dl
Valio Laktosfri vispgrädde

Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…

Läs mer
1½ dl strösocker
½ dl sirap, mörk
25 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

Dela recept

Instruktioner

Blanda alla ingredienserna i en tjockbottnad kastrull.
Låt koka kraftigt i 15 till 20 minuter. Rör om då och då så att smeten inte fastnar.
Släpp ½ tsk i kallt vatten. Om blandningen går att forma till en kula, är kolan klar.
Häll blandningen i en plåt (ca 17 x 17 cm) med bakpapper i botten. Låt kolan stelna och skär i bitar.
TIPS!Om kolan fastnar i kniven när du skär kan du doppa den i varmt vatten. Kolorna håller i kylskåpet i flera veckor.