Fortsätt till innehållet
Scrambled pancake

Scrambled pancake

Scrambled pancake, eller Kaiserschmarrn, är en variant av fluffig pannkaka ... som hackas i bitar och steks frasig. Servera t ex med florsocker, bär eller en klick sylt och grädde för en lyxig frukost eller mellanmål. Näytä lisää

30 min
(aktiv 30 min)
  • Lätt
5 (3)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

Topping

  • 0 kg florsocker

  • 0 kg färska bär

  • ½ dl
    Valio Laktosfri vispgrädde
    Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl

  • 2 msk sylt (ex. hallon, jordgubb eller blåbär)

Gör så här

Specialkost

Tidtagare

  1. Steg 1 Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en bunke.
  2. Steg 2 Tillsätt mjölk, smält smör och ägg. Vispa till en jämn smet.
  3. Steg 3 Smält smör i en stekpanna på medelvärme, Häll i hälften av smeten och låt den stanna på ytan, skär då pannkakan i små bitar med stekspaden och fortsätt steka bitarna på medel till hög värme tills de är har en frasiga och gyllene yta.
  4. Steg 4 Pudra över florsocker vid servering och toppa med vispad grädde, bär och sylt.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.