Fortsätt till innehållet

Dry yoghurt

Dry yoghurt har blivit en populär TikTok-trend där yoghurten färgas och smaksätts för att skapa en både vacker och god frukost. Med naturliga färger från bär, matcha eller kakao kan du skapa dina egna variant och fina färgkombinationer. Toppa med bär, frukt, nötter och granola.

Dry yoghurt

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • 1½ dl
    Valio Laktosfri yoghurt naturell 4 %
    Prova vår extra krämiga naturella yoghurt utan laktos. Yoghurten är lika god till frukost eller…
    Valio Laktosfri yoghurt naturell 4% 1000 g
  • 2 tsk hallonpulver
  • 2 tsk blåbärspulver
  • 1 tsk honung, flytande
  • 1 krm vaniljpulver

Topping

  • 0 kg frystorkade hallon
  • 0 kg pumpakärnor
  • 0 kg quinoapuffar
  • 0 kg oxalis

Instruktioner

  1. Fördela yoghurten i två skålar och blanda med hallonpulver och blåbärspulver. Tillsätt honung och vanilj.
  2. Placera en silduk över en bunke och fäst med t ex ett gummiband. Häll i den smaksatta yoghurten. Lägg i en liten tyngd med platt botten t.ex en mindre bunke. Låt stå i kylskåp i 1-2 dygn. Den blir fastare ju längre den står.
  3. Häll ut yoghurten på en tallrik och forma den som du vill med t ex en vinkelpalett.

Topping

  1. Toppa med frystorkade hallon, pumpakärnor, quinoapuffar och blommor från oxalis.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.