Fortsätt till innehållet
Enkel prinsesstårta i glas

Enkel prinsesstårta i glas

En elegant variant av klassisk prinsesstårta i portionsglas – med mjuk sockerkaka, hallonsylt, len vaniljkräm och vispad grädde i tydliga lager.

Enkel prinsesstårta i glas

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

Botten

  • 4 skivor sockerkaka (köpt eller hembakad)

Fyllning

  • 1½ dl hallonsylt
  • 2 dl vispgrädde

Vaniljkräm

  • 2½ dl
    Valio Laktosfri mjölkdryck 3%
    I Valio laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…
    Valio Laktosfri mjölkdryck 3% 1,5 L
  • 1 tsk /2 tsk vaniljpasta/vaniljsocker
  • 3 ägg
  • ½ dl strösocker
  • 2 msk majsstärkelse
  • 25 g
    Valio Laktosfri smör
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g

Topping

  • 200 g grön marsipan
  • 0 kg florsocker

Instruktioner

  1. Gör vaniljkrämen:Koka upp mjölk och vanilj. Vispa äggulor, socker och majsstärkelse. Häll över den varma mjölken under omrörning och sjud tills krämen tjocknar. Rör ner smör och låt svalna helt.
  2. Vispa grädden lätt och ställ kallt.
  3. Skär sockerkakan i bitar och lägg i botten av glasen.
  4. Lägg på ett lager hallonsylt, följt av vaniljkräm och sedan vispad grädde.
  5. Upprepa lagren en gång till för tydlig struktur.
  6. Kavla ut marsipanen tunt och lägg som lock ovanpå varje glas.
  7. Pudra med florsocker och dekorera.

Till recepten


Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.