Ingredienser
Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras.
Läs mer om att ändra dosmängder
Maräng
- 4 äggvitor
- 2 dl strösocker
- 1 tsk majsstärkelse
- 1 tsk vitvinsvinäger
Fyllning
-
3 dl
Valio Laktosfri vispgrädde 35%Valio laktosfri vispgrädde kan användas till matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i grytan en…
- 250 g färska jordgubbar
- 125 g färska hallon
- 100 g vinbär
- 0 kg färsk mynta eller citronmeliss
Dela recept
Gör så här
Specialkost
Tidtagare
-
Steg 1 Sätt ugnen på 125°C. Vispa äggvitorna till ett fast skum och tillsätt sockret lite i taget tills marängen är blank. Vänd ner majsstärkelse och vinäger.
-
Steg 2 Forma två runda marängbottnar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ca 1 timme och låt svalna helt.
-
Steg 3 Vispa grädden lätt. Skiva jordgubbarna.
-
Steg 4 Lägg en marängbotten på ett fat och toppa med grädde och bär. Lägg på den andra bottnen och toppa med resten av grädden och bären.
-
Steg 5 Dekorera med mynta eller citronmeliss och servera direkt.
-
Steg 6 Tips: Marängbottnarna kan förberedas dagen innan
Prova även dessa
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.