Laktosfria pannkakor

Name: Laktosfria pannkakor
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 3 ägg; 6 dl Valio Laktosfri mellanmjölkdryck 1,5%; 2 dl vetemjöl; 1 tsk salt; 1 msk Valio Laktosfri smör

Pannkakor - en klassiker att lita på när du inte har tid eller ork för något annat. Eller bara för att du är sugen! Ät dem till soppa, med sylt och grädde - eller varför inte göra en riktigt härlig pannkakstårta? Använd gärna laktosfri mjölkdryck och laktosfritt smör så blir även laktosintoleranta magar glada!

Förberedelsetid

Aktiv

30 min

Totalt

30 min

Svårighetsgrad

Matlagningsentusiast

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

3 ägg
6 dl
Valio Laktosfri mellanmjölkdryck 1,5%

I Valio laktosfri mellanmjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…

Läs mer
2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 msk
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

Dela recept

Instruktioner

Vispa ihop äggen och hälften av mjölken i en bunke.
Tillsätt mjölet, lite i taget under vispning och saltet. Vispa till en jämn smet.
Smält 1 matsked av smöret i en stekpanna och vispa ned i smeten.
Lägg i en klick smör i stekpannan. Häll i ca 1 dl smet och vicka lätt på stekpannan så att smeten fördelas till ett jämnt tunt lager. Vänd på pannkakan när smeten har stelnat så att den får färg på båda sidor.
Servera med sylt, bär eller grädde.