Fortsätt till innehållet
Het tomatsoppa

Het tomatsoppa

Het tomatsoppa med syrliga tomater, krämig färskost och smörstekta krutonger ... – en enkel vardagssoppa som är klar på 30 minuter. Läs mer

30 min
(aktiv 15 min)
  • Lätt
0 (0)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder
  • 800 g krossade tomater

  • 2 dl vatten

  • 1 grönsaksbuljongtärning

  • 2 skivor formbröd

  • 4 vitlöksklyftor

  • 1
    Valio Laktosfri cream cheese naturell
    Valio laktosfri cream cheese är en naturell och krämig färskost som är god som pålägg…
    Valio Laktosfri cream cheese naturell 25% 200 g
    Valio Laktosfri cream cheese naturell 25% 200 g

  • 1 tsk paprikapulver

  • ½ tsk chiliflakes

  • ½ msk oregano, torkad

  • 0 kg söt chilisås efter smak

  • 0 kg salt efter smak

Till servering

  • 3 skivor formbröd

  • 25 g
    Valio Laktosfri smör
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g
    Valio Laktosfri smör 500 g

Timer

Gör så här

Timer

  1. Steg 1 Häll tomatkrossen och vattnet i en kastrull och koka upp. Smula ner buljongtärningen.
  2. Steg 2 Skär bort kanterna på brödet och smula ner det i soppan. Skala vitlöksklyftorna, dela dem i bitar och lägg i.
  3. Steg 3 Låt soppan sjuda under lock i ca 15 minuter. Brödet löses upp och gör soppan fyllig.
  4. Steg 4 Gör krutongerna under tiden: tärna brödet till serveringen och stek tärningarna gyllene och krispiga i smör i en stekpanna.
  5. Steg 5 Rör ner cream cheese, paprikapulver, chiliflakes och oregano i soppan.
  6. Steg 6 Mixa soppan slät med en stavmixer, eller låt den vara lite grövre om du vill.
  7. Steg 7 Smaka av med söt chilisås och salt tills soppan är lagom het.
  8. Steg 8 Servera soppan toppad med de smörstekta krutongerna.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.