Ingredienser
Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras.
Läs mer om att ändra dosmängder
- 4 röd paprika
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- 6 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
-
2 dl
Valio Laktosfri matgräddeValio laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…
- 0 kg salt och peppar
- 0 kg hackad färsk persilja
- 0 kg chiliflakes
Dela recept
Gör så här
Specialkost
Tidtagare
-
Steg 1 Sätt ugnen på 225 °C. Dela paprikorna i halvor och ta bort kärnor. Lägg dem på en plåt tillsammans med lök i klyftor och hela vitlöksklyftor. Ringla över olivolja.
-
Steg 2 Rosta i ugnen i ca 20–25 minuter tills grönsakerna är mjuka och fått fin färg.
-
Steg 3 Lägg de rostade grönsakerna i en kastrull. Tillsätt vatten och buljongtärning. Koka upp och låt sjuda i ca 5 minuter.
-
Steg 4 Mixa soppan slät med stavmixer eller i blender.
-
Steg 5 Rör ner matgrädden och värm försiktigt. Smaka av med salt och peppar.
-
Steg 6 Servera varm med färsk persilja och en nypa chiliflakes på toppen.
Prova även dessa
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.