Genom fermenteringen, eller syrningen, av zucchinin bildas hälsosamma mjölksyrabakterier som är bra för tarmfloran och immunförsvaret och som ger grönsakerna en härligt syrlig smak!
1 kg | Zucchini |
5 st | Lagerblad |
2 st | Vitlöksklyftor |
1 msk | Jodfritt salt |
Lag | |
---|---|
4 dl | Vatten |
1 msk | Jodfritt salt |
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.