Fish and chips

Name: Fish and chips
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 500 g potatis; 3 msk Valio smör normalsaltat; 600 g fiskpinnar; 0 kg salt; 2 dl Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%; 1 dl majonnäs; ½ dl dill, hackad; ½ dl gräslök, hackad; 0 kg salt; 0 kg vitpeppar

Denna älskade brittiska maträtt är enkel i sin skönhet. Här ... en enkel och lättlagad variant, med färdiga fiskpinnar. Serveras med en generös portion av potatischips och en örtig dipsås. En hyllning till den brittiska matkulturen! Näytä lisää

45 min

(aktiv 25 min)

Medel

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

500 g potatis

3 msk
Valio smör normalsaltat

Vårt smör kärnar vi på traditionellt vis med färsk grädde och en nypa salt för…

Läs mer

600 g fiskpinnar

0 kg salt

Kall sås

2 dl
Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%

Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…

Läs mer

1 dl majonnäs

½ dl dill, hackad

½ dl gräslök, hackad

0 kg salt

0 kg vitpeppar

Gör så här

Ugn225°C

Steg 1 Sätt ugnen på 225°C .
Steg 2 Skiva potatisen till tunna chips, t ex med en osthyvel eller en kniv.
Steg 3 Lägg på en plåt med bakplåtspapper eller i en stor ugnsform. Klicka ut smör ovanpå. Salta.
Steg 4 Lägg fiskpinnarna ovanpå.
Steg 5 Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter tills potatisarna är mjuka och fisken är klar.

Sås

Steg 1 Blanda majonnäs, crème fraiche och örter i en skål. Smaka av med salt och peppar.
Steg 2 Servera tillsammans med fiskpinnarna och potatischipsen!