Valio Sverige
Valio Sverige
Gari (Inlagd ingefära)
Gari (Inlagd ingefära)
Gari (Inlagd ingefära)
Gör din egen gari hemma! Gari, eller inlagd ingefära, är riktigt gott till sushin eller i en pokebowl. Tanken med gari är att tack vare ingefärans styrka rensa smaklökarna mellan sushibitarna.
4 Portioner
2 h
Ingredienser4 Portioner
| 200 g | Färsk ingefära |
| 1 dl | Vatten |
| 3 msk | Socker |
| 2 msk | Ättiksprit 12% |
Gör så här
- Skala ingefäran och hyvla eller skär i mindre bitar, ju tunnare desto bättre. Lägg ingefäran en burk med lock. Ett tips är att värma burken i ugnen i 150 grader i 10 minuter innan man häller i för att det lättare skapar ett vakuum när man sätter på locket.
- Häll över ättika, socker och vatten och rör om så att ingredienserna blandas. Låt stå i några timmar innan servering.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.