Hallonkompott

Name: Hallonkompott
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 250 g (ca 4 dl) frysta hallon; 2 msk socker; 1 msk vatten; 1 tsk majsstärkelse (kan uteslutas)

En len och bärig hallonkompott med perfekt balans mellan sötma ... och frisk syra. Den lyfter allt från chiapudding och yoghurt till pannkakor och glass – och gör vilken frukost eller dessert som helst lite mer lyxig. Klar på några minuter! Läs mer

10 min

(active 10 min)

Lätt

5 (1)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

250 g (ca 4 dl) frysta hallon

2 msk socker

1 msk vatten

1 tsk majsstärkelse (kan uteslutas)

Gör så här

Specialkost

Steg 1 Lägg hallon, socker och vatten i en kastrull.
Steg 2 Låt sjuda på medelvärme i 5–7 minuter tills bären mjuknat.
Steg 3 Vill du ha tjockare kompott: rör ut majsstärkelsen i lite kallt vatten och rör ner. Låt koka upp snabbt.
Steg 4 Låt svalna – den tjocknar ytterligare när den kallnar.