Fortsätt till innehållet

Kantarelltoast

Kantarellsäsongens godaste toast? Vi tror det! Frasigt bröd toppat med ... krämiga smörstekta kantareller, parmesan och persilja. Enkelt, lyxigt och helt oemotståndligt. Näytä lisää

15 min
(aktiv 15 min)
  • Lätt
0 (0)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder
  • bröd t.ex. lantbröd

  • 200 g kantareller

  • 25 g
    Valio Laktosfri smör
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g
    Valio Laktosfri smör 500 g

  • ½ dl
    Valio Laktosfri vispgrädde
    Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl

  • 0 kg salt & peppar

Garnering

Gör så här

Specialkost

Tidtagare

  1. Steg 1 Stek två skivor bröd frasiga på båda sidor i en stekpanna. Lägg åt sidan.
  2. Steg 2 Stek rensade och skivade katareller i rikligt med smör i en stekpanna. Stek tills de får lite yta.
  3. Steg 3 Tillsätt grädde, salt och peppar. Låt grädden koka in i kantarellerna till en krämig konsistens.
  4. Steg 4 Bre på créme fraiche på de stekta bröden och toppa med kantarellerna, riv över parmesanost och strö över hackad persilja. Servera direkt.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.