Inlagd paprika

Name: Inlagd paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 4 paprikor (valfri färg); 2 vitlöksklyftor, finhackade; 1 dl vinäger; 2 dl vatten; 1 dl strösocker; 1 tsk salt; ½ tsk svartpeppar; ¼ tsk oregano

Inlagd paprika med vitlök och goda kryddor är enkelt att ... göra själv . Paprikan blir ett smakrikt tillbehör till grillat, men passar också perfekt i sallader eller som fyllning till smörgåsar. Näytä lisää

2 h 15 min

(aktiv 15 min)

Lätt

4 (5)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

4 paprikor (valfri färg)

2 vitlöksklyftor, finhackade

1 dl vinäger

2 dl vatten

1 dl strösocker

1 tsk salt

½ tsk svartpeppar

¼ tsk oregano

Gör så här

Steg 1 Skär paprikorna i mindre bitar och lägg i en stor skål.
Steg 2 Koka upp vitlök, vinäger, vatten, socker, salt, peppar och oregano i en kastrull. Låt koka i några minuter tills sockret har löst sig.
Steg 3 Häll den varma marinaden över paprikorna och rör om försiktigt.
Steg 4 Låt paprikorna marinera i rumstemperatur i minst 2 timmar eller i kylskåp i minst 4 timmar.