Köttbullar

Name: Köttbullar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 1 dl Valio Laktosfri mjölkdryck 3%; 1 dl ströbröd; 1 gul lök; 500 g blandfärs; 1 ägg; 1 tsk salt; 1 krm vitpeppar eller kryddpeppar, malen; 2 msk Valio smör normalsaltat

Klassiska köttbullar med peppar och lök är en klassiker som ... går hem både hos stora och små. Blandfärs är något fetare än nötfärs vilket gör köttbullarna saftigare men du väljer vilket kött du vill. Näytä lisää

30 min

(aktiv 30 min)

Medel

4.17 (6)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

1 dl
Valio Laktosfri mjölkdryck 3%

I Valio laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…

Läs mer

1 dl ströbröd

1 gul lök

500 g blandfärs

1 ägg

1 tsk salt

1 krm vitpeppar eller kryddpeppar, malen

2 msk
Valio smör normalsaltat

Vårt smör kärnar vi på traditionellt vis med färsk grädde och en nypa salt för…

Läs mer

Gör så här

Steg 1 Blanda mjölk och ströbröd i en skål. Låt svälla i 10 minuter.
Steg 2 Skala och finhacka löken.
Steg 3 Blanda lök, färs, ägg och kryddor med ströbrödsblandningen. Arbeta smidigt.
Steg 4 Fukta händerna med kallt vatten och forma jämna släta bullar.
Steg 5 Stek köttbullarna i en stekpanna med smör ca 3-5 minuter.