Pinsa med champinjoner och skinka

Name: Pinsa med champinjoner och skinka
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 2 färdig pinsabotten; 2 dl passerade tomater; 1 msk olivolja; 1 vitlöksklyfta, riven; ½ tsk oregano; 0 kg salt och peppar; 250 g riven ost; 120 g lufttorkad skinka; 150 g champinjoner; 100 g ruccola; 1 msk olivolja

Frasig pinsa toppad med skinka, champinjoner och färsk ruccola. En ... rustik favorit med krispig botten och generöst med ost – perfekt till både vardag och helg. Näytä lisää

30 min

(aktiv 30 min)

Lätt

5 (1)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

2 färdig pinsabotten

Tomatsås

2 dl passerade tomater

1 msk olivolja

1 vitlöksklyfta, riven

½ tsk oregano

0 kg salt och peppar

Topping

250 g riven ost

120 g lufttorkad skinka

150 g champinjoner

100 g ruccola

1 msk olivolja

Gör så här

Ugn250°C

Steg 1 Sätt ugnen på 250°C (gärna varmluft eller med pizzasten om du har).
Steg 2 Blanda passerade tomater med olivolja, vitlök, oregano, salt och peppar.
Steg 3 Fördela tomatsåsen över bottnarna. Lägg på ost och skivade champinjoner.
Steg 4 Grädda mitt i ugnen 8–12 minuter tills osten bubblar och kanterna är gyllene och krispiga.
Steg 5 Ta ut och toppa med prosciutto och ruccola. Ringla över lite olivolja.
Steg 6 Skär upp och servera direkt.