Det här receptet på veganska Oklahoma Style Smash Burgers är framtaget av Gustav Johansson på Jävligt Gott. Burgarreceptet kommer ursprungligen från Oklahoma och går ut på att du smashar in tunnskivad gul lök i biffen och sedan låter en skiva ost smälta på toppen. Resultatet blir en riktigt god smashburgare!
Burgarna | |
---|---|
850 g | Formbar vegofärs |
2 st | Gula lökar |
3 st | Vitlöksklyftor |
½ st | Rödbeta |
1 msk | BBQ-sås |
2 msk | Rökt paprikapulver |
2 msk | Ljus sojasås |
1 ½ msk | Mörk grönsaksfond |
1 msk | Rapsolja eller naturellt kokosfett |
Tillbehör | |
4 st | Veganska hamburgerbröd |
6 st | Gula lökar |
8 st | |
2 msk | Amerikansk gul senap |
1 msk | Rapsolja |
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.