Valio Sverige
Valio Sverige
Små schwarzwaldtårtor
Små schwarzwaldtårtor
Små schwarzwaldtårtor
Njut av dessa små goda schwarzwaldtårtor fyllda med körsbärsmousse och körsbärssylt till efterrätt eller på kalaset.
12 Portioner
1 h
Ingredienser12 Portioner
Chokladtårta | |
|---|---|
| 2 dl | vetemjöl |
| 2 dl | socker |
| 1 dl | kakaopulver |
| 1 tsk | bikarbonat |
| 1 st | ägg |
| ½ dl | |
| 2 dl | |
Körsbärsmousse | |
| 400 g | |
| 2 dl | |
garnering | |
| 1 dl | körsbärssylt |
ätbara blommor | |
Gör så här
- Mät upp de torra ingredienserna i en bunke, blanda ihop.
- Tillsätt ägg, smält smör och mjölk under ständig omrörning. Häll smeten i en 20–30 cm ugnsform klädd med bakplåtspapper.
- Grädda i nedre delen/mitten av ugnen i 175° grader i 20 minuter. Tårtan får hellre vara fuktig än genomgräddad.
- Låt tårtbotten svalna ordentligt.
- Vispa kvarg och grädde i en bunke. Blanda ned sylt.
- Varva tårtbotten, sylt och grädd- och kvargmousse i burkar.
- Garnera med tårtsmulor och blommor.
Tips
- Du kan göra tårtbotten 1–3 dagar i förväg och låta den stå i kylskåp eller ännu tidigare och frysa in den. Den saftar då till sig.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.