Säsong

Halloween-recept

Pumpapaj dekorerad med minipumpor, halloweenmuffins eller en spöktårta. På Halloween får man tänka utanför ramarna och skapa rätter utöver det vanliga! Vågar du prova? Här samlar vi våra favoritrecept inför Halloweenfesten.

Halloween är högtiden då vi klär ut och oss och spökar, barnen knackar dörr och ber om bus eller godis, och en allmänt festlig säsong. Häxor, spindlar, spöken och andra monster tillåts också dyka upp även när man serverar mat och godsaker. Vi har samlat våra receptfavoriter så att du har allt du behöver inför Halloween-festen och förhoppningsvis kan hitta lite läskig inspiration.

När är Halloween 2024?

I Sverige firas Halloween den 31 oktober eller på fredagen den vecka då den 31 oktober infaller. I USA firas Halloween alltid den sista dagen i oktober men i Sverige kan det se lite annorlunda ut från år till år. På grund av det finns det en allmän förvirring om när man faktiskt ska fira Halloween och det beror också på att det inträffar i samband med Alla helgons dag. Alla helgons dag är en rörlig högtid som inträffar första lördagen mellan den 31 oktober och den 6 november. Detta året infaller Alla helgons dag lördagen den 2 november.

Varför firar man Halloween?

Halloween som högtid har sitt ursprung i All hallow’s eve som är en irländsk tradition. Det var en keltisk skördefest som firades den 31 oktober. Den spreds sedan vidare under 1800-talet till Amerika via irländska emigranter. Man trodde då att de döda återvände till jorde varpå man tände eldar för att skrämma bort väsen, onda andar och häxor vilket är bakgrunden till dagens Halloween-firande.

Osöta Halloween-bakelser

Cheesecakes, muffins, munkar och pajer är fantastiska bakverk till Halloween: enkla att göra och roliga att dekorera. Med glasyr, marsipan och en nypa galenskap kan vad som helst hända.

1 h

Halloween-tårtor

Tårtor fulla med spindlar och spöken har aldrig varit så eftertraktade som under Halloween. Det läskiga med tårtor är att de har flera lager och vad som helst kan gömma sig i dem…

4 h

Halloweentårta

Det finns inga recensioner för detta recept än

6 h

Lakritsrulltårta med citron

Det finns inga recensioner för detta recept än

4 h

Lakritstårta

Det finns inga recensioner för detta recept än

1 h

Tårta med lakritsglasyr

Det finns inga recensioner för detta recept än

Recept med pumpa

Pumpa är en mångsidig ingrediens som passar perfekt för både söta och salta rätter. Med sin milda och naturligt söta smak är pumpa ett utmärkt val i soppor, pajer, gratänger och bakverk. Pumpans skördetid är i oktober/november vilket gör att det sammanfaller perfekt med Allhelgona och Halloween – högtider som pumpan länge har varit starkt förknippat med.