Förberedelsetid
Aktiv
30 min
Passiv
20 min
Totalt
50 min
Svårighetsgrad
-
Bakentusiast
- Ugn200°C
Recension
0
stjärnor av fem
0 recensioner
Hur smakade det?
Till recepten
Ingredienser
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängderMuffins
- 3½ dl vetemjöl
- 1½ dl strösocker
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 200 g Valio Laktosfri kvarg hallon
-
150 g
Valio smör normalsaltatVårt smör kärnar vi på traditionellt vis med färsk grädde och en nypa salt för…
- 2 ägg
- 0 kg röd karamellfärg
- 2 dl färska hallon
Lakritsfrosting
-
200 g
Valio Laktosfri cream cheese naturellValio laktosfri cream cheese är en naturell och krämig färskost som är god som pålägg…
-
2 dl
Valio Laktosfri vispgräddeValio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
- ½ dl florsocker
- 1 msk lakritspulver
- 0 kg svart karamellfärg
Dekoration
- 0 kg lakritsgodis
- 0 kg svarta nonpareller eller lakritsströssel
Dela recept
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda de torra ingredienserna i en skål.
- Smält smör. Rör samma kvarg, avsvalnat smält smör och äggen i en annan skål. Blanda i de torra ingredienserna. Färga smeten röd med karamellfärg. Vänd ner hallonen i smeten.
- Smöra en muffinsplåt om du har (eller använd muffinsformar). Häll upp smeten i formarna med hjälp av två skedar. Fyll 2/3 av formarna.
- Grädda i 200 grader i ca 20 minuter tills muffinsen är klar. Låt svalna.
- Vispa cream cheese och grädde fluffigt. Häll i florsocker och lakritspulver medan du försiktigt rör om. Tillsätt svart karamellfärg och rör om då att allt blandas väl.
- Lägg frostingen i en spritspåse med en stjärntyll och ringla frostingen i en cirkel utifrån och in ovanpå den avsvalnade muffinsen.
- Dekorera med lakritsgodis och svart strössel.
Till recepten
Dela recept