Ingredienser
Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras.
Läs mer om att ändra dosmängder
- 500 g morot
- 1 gul lök
- 2 vitlök
- 1 chili färsk
- 125 g purjolök
- 1 l vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
-
½ paket á 250 g
Valio Middagsmagi ostcrème jalapeñoMiddagsmagi ostcrème jalapeño har en god & fyllig ostsmak och en krämig konsistens. Den laktosfria…
- 0 kg muskotnöt, riven en nypa
- 0 kg salt och svartpeppar
- 0 kg färsk koriander eller persilja
Dela recept
Gör så här
Tidtagare
-
Steg 1 Skala moroten och löken. Kärna ur och ta bort hinnorna på chilin om du vill ha en mildare soppa. Hacka alla grönsaker i mindre bitar.
-
Steg 2 Koka upp ca 8 dl vatten i en stor kastrull. Tillsätt buljongtärningen och alla grönsaker.
-
Steg 3 Koka långsamt under lock ca 15-20 minuter tills grönsakerna är mjuka.
-
Steg 4 Tillsätt ostcrèmen, riv ner muskotnöt och mixa soppan slät med en stavmixer.
-
Steg 5 Späd med resten av vattnet tills lagom konsistens. Smaka av med salt och peppar.
-
Steg 6 Värm upp soppan under omrörning.
-
Steg 7 Toppa med hackad koriander eller persilja. Servera med resten av ostcrèmen vid sidan av.
Prova även dessa
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.