Rocky road

Name: Rocky road
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 25 portioner
Ingredients: mörk choklad; jordnötter, salta; pistagenötter, skalade; dumlekola (ca två påsar); minimarshmallows

Rocky road är en våra favoriter när det kommer till julgodis. Dels för att den är enkel att laga men också för att det är en perfekt kombination av sött och salt.

Förberedelsetid

Aktiv

30 min

Passiv

3 h

Totalt

3 h 30 min

Svårighetsgrad

Nybörjarbröd

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

500 g mörk choklad
3 dl jordnötter, salta
1 dl pistagenötter, skalade
400 g dumlekola (ca två påsar)
2 dl minimarshmallows

Dela recept

Instruktioner

Hacka chokladen men lägg undan ca 25 g för att dekorera med. Hacka nötterna.
Smält chokladen och grädden i en mikrovågsugn eller i en kastrull på spisen. Rör om i blandningen medan den smälter.
Rör ner dumlekolorna och rör om så att de nästan smälter. Rör ner nästan alla marshmallows och samt alla nötter.
Bred ut blandningen på en plåt (ca 15 x 20 cm), tryck ut några marshmallows på ytan. Ringla lite smält choklad över som dekoration.
Skär din rocky road I rutor när den har stelnat.