Njut av en god pumpasoppa med vitlök, ingefära och salsa. Populär till Halloween men även uppskattad vid andra tillfällen.
1 ¼ kg | pumpa (t.ex. myskpumpa) |
3 st | vitlöksklyftor |
1 ½ msk | rapsolja |
1 tsk | salt |
200 g | morötter |
½ tsk | ingefära |
7 dl | vatten |
1 st | grönsaksbuljongtärning |
200 g | Valio Laktosfri crème fraiche Salsa 12% |
1 dl | |
1 ½ msk | lime- och citronsaft, färskpressad |
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.