Morotssoppa

Name: Morotssoppa
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 1 kg morötter; 1 röd chili, urkärnad; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk olivolja; 0 kg salt och svartpeppar; 2 grönsaksbuljongtärningar; 1 l vatten; ½ dl Valio Laktosfri vispgrädde 35%

Gott, nyttigt och billigt - tre bra grejer med morotssoppa. ... Denna är helt laktosfri. Morotsoppan får lite extra sting med hjälp av chilin och vill man ha mer av den varan kan man tillsätta lite finriven ingefära. Näytä lisää

40 min

(aktiv 25 min)

Medel

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

1 kg morötter

1 röd chili, urkärnad

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

1 msk olivolja

0 kg salt och svartpeppar

2 grönsaksbuljongtärningar

1 l vatten

½ dl
Valio Laktosfri vispgrädde 35%

Valio laktosfri vispgrädde kan användas till matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i grytan en…

Läs mer

Gör så här

Specialkost

Steg 1 Skala och skär morötterna i skivor. Finhacka chilin. Skala och finhacka lök och vitlök.
Steg 2 Fräs löken mjuk i ca 5 minuter i en kastrull med lite olja. Tillsätt morötterna och chilin och fräs lite till.
Steg 3 Tillsätt vatten och buljong. Koka ca 15 minuter eller tills grönsakerna är mjuka. Salta och peppra.
Steg 4 Häll i vispgrädde och mixa soppan slät. Koka upp igen.