Blomkålssoppa

Name: Blomkålssoppa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 700 g blomkål; 2 buljongtärning; 6 dl vatten; 2½ dl Valio Laktosfri matgrädde; 1 krm svartpeppar; 2 krm salt; ½ dl hackad persilja eller gräslök

Vårt bästa recept på blomkålssoppa är en lika enkelt som ... det är klassiskt, med en len och mild smak. Toppa gärna blomkålssoppan med hackad gräslök eller persilja innan servering och servera med bröd. Näytä lisää

30 min

(aktiv 30 min)

5 (1)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden. Läs mer om att ändra dosmängder

700 g blomkål

2 buljongtärning

6 dl vatten

2½ dl
Valio Laktosfri matgrädde

Valio laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…

Läs mer

1 krm svartpeppar

2 krm salt

½ dl hackad persilja eller gräslök

Gör så här

Specialkost

Steg 1 Skär blomkålen i mindre bitar.
Steg 2 Koka upp buljongtärningen med vattnet. Lägg i blomkålen och koka den mjuk ca 10 minuter.
Steg 3 Häll av och spara buljongen. Mixa blomkålen till en slät puré med lite av buljongen. Blanda ned resten av buljongen och matgrädden.
Steg 4 Koka upp och smaka av med salt och peppar.
Steg 5 Strö över örter och ringla ev över olivolja vid servering.