Ingredienser
Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras.
Läs mer om att ändra dosmängder
- 800 g laxfilé
- ½ tsk salt
- 0 kg svartpeppar (malen)
- 1 citron
- 250 g färsk grön sparris
-
2½ dl
Valio Laktosfri matgräddeValio laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…
- 0 kg citronpeppar
Servera med
- 100 g frysta ärtor
- 0 kg färsk mynta
- 0 kg kokt potatis
Dela recept
Gör så här
Tidtagare
-
Steg 1 Sätt ugnen på 225 grader.
-
Steg 2 Om du tillagar en hel lax, skär laxen i portionsstorlekar (ta bort eventuellt skinn) och lägg bitarna i en ugnsform. Alternativt lägg färdiga laxfiléer i en ugnsform. Krydda ytan på fisken med salt och svartpeppar.
-
Steg 3 Skiva citronen och lägg skivorna ovanpå laxen. Dela sparrisen och placera ut mellan laxbitarna.
-
Steg 4 Blanda citronpeppar med matlagningsgrädde efter smak. Häll grädden över laxen och grädda i mitten av ugnen på 225 grader i 25 minuter.
-
Steg 5 Koka ärtorna och hacka ner färsk mynta och blanda. Tillsätt de kryddade ärtorna till laxen precis innan servering.
Prova även dessa
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.