Citronpasta

Name: Citronpasta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 400 g tagliatelle pasta; 2 dl Valio Laktosfri vispgrädde; 1 citron, saft och finrivet skal; 3 msk olivolja; 2 vårlöksstjälkar; 25 g parmesanost, riven; 0 kg salt och svartpeppar

Superenkel pasta som du svänger ihop på en kvart med ... bara några få ingredienser. Vill du ha mer smak kan du tillsätta lite chilipepparflakes och vitlök. Näytä lisää

15 min

(aktiv 15 min)

Lätt

4.5 (2)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

400 g tagliatelle pasta

2 dl
Valio Laktosfri vispgrädde

Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…

Läs mer

1 citron, saft och finrivet skal

3 msk olivolja

2 vårlöksstjälkar

25 g parmesanost, riven

0 kg salt och svartpeppar

Gör så här

Specialkost

Steg 1 Koka pastan i saltat vatten enligt anvisning på förpackningen.
Steg 2 Strimla löken. Stek den mjuk i olivolja några minuter, tillsätt citronsaft och citronskal och rör ner grädden. Koka ihop någon minut. Krydda med salt och peppar.
Steg 3 Häll av vattnet från pastan men spara 1-2 dl.
Steg 4 Blanda såsen med pastan och tillsätt eventuellt några matskedar pasta vatten.
Steg 5 Riv parmesanost över vid servering.