Valio Sverige
Valio Sverige
Kolakladdkaka
Kolakladdkaka
Kolakladdkaka
En fantastiskt god kladdkaka med smak av kola. Lite knaprig i kanterna och läckert mjuk kola i mitten. Servera med vispad grädde och färska bär.
8 Portioner
45 min
Ingredienser8 Portioner
| 100 g | |
| 3 dl | |
| 1 dl | Kolasås |
| 1 dl | Farinsocker |
| 1 ½ dl | Vetemjöl |
| ½ tsk | Bakpulver |
| 1 st | Ägg |
Servering | |
|---|---|
| 3 dl | |
| 200 g | Färska bär |
Gör så här
- Koka upp smör, grädde, kolasås och socker i en kastrull på medelvärme. Rör om då och då tills blandningen blir tjock likt kola (koktid cirka 12 minuter). Låt svalna en stund.
- Rör ihop vetemjöl och bakpulver. Tillsätt ägg.
- Klä en springform (Ø 18–20 cm) med bakplåtspapper och sätt fast den mellan botten och kanterna. Häll upp smeten i formen.
- Grädda kakan i mitten eller nedre delen av ugnen i 200 grader i cirka 12–15 minuter.
- Låt svalna en stund. Ta loss kanten på formen och lägg över kakan på ett serveringsfat.
- Servera kakan tillsammans med vispad grädde och färska bär.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.