Kycklinggryta med svamp och rotfrukter

Name: Kycklinggryta med svamp och rotfrukter
Prep time: 45 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 45 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 500 g kycklinglårfilé; 100 g blandsvamp; 25 g Valio Laktosfri smör; 1 stor morot; 1 gul lök, skivad; 1 palsternacka; 4 dl grönsaksbuljong; 2 dl Valio Laktosfri matgrädde; 0 kg salt och svartpeppar; 0 kg maizena till eventuell redning; 1 kg potatis av fast typ; 3 morötter; 2 palsternacka; 1 dl rapsolja; 1 msk timjan, torkad; 0 kg salt och svartpeppar; 1 dl lingon, färska eller frysta

Kycklingen får underbar smak när den kokas i en gryta ... tillsammans med rotfrukter, svamp och grädde. Rostade rotfrukter och lingon passar fint till, de senare kan du halvtorra om du har tid annars blir de goda att råröra med lite socker. Näytä lisää

4 h 45 min

(aktiv 45 min)

Medel

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

500 g kycklinglårfilé

100 g blandsvamp

25 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

1 stor morot

1 gul lök, skivad

1 palsternacka

4 dl grönsaksbuljong

2 dl
Valio Laktosfri matgrädde

Valio laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…

Läs mer

0 kg salt och svartpeppar

0 kg maizena till eventuell redning

Rostade rotfrukter

1 kg potatis av fast typ

3 morötter

2 palsternacka

1 dl rapsolja

1 msk timjan, torkad

0 kg salt och svartpeppar

Semitorkade lingon

1 dl lingon, färska eller frysta

Gör så här

Specialkost

Ugn220°C

Steg 1 Stek kycklingen i strimlor tillsammans med svampen i smöret.
Steg 2 Vänd i löken och rotfrukterna och fräs några minuter till.
Steg 3 Häll på buljong och grädde och sjud på medelvärme ca 10-15 minuter tills kycklingen är färdig.
Steg 4 Krydda med salt och peppar.