Kycklinggryta med ingefära och sweet chilisås

Name: Kycklinggryta med ingefära och sweet chilisås
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 400 g kycklingfilé, strimlad; 1 msk Valio Laktosfri smör; 2 vitlöksklyftor, finhackade; 1 gul lök, finhackad; 1½ msk färsk ingefära, finriven; 1 röd paprika, strimlad; 2½ Valio Middagsmagi matgrädde paprika chili; 3 msk apelsinjuice; 1-2 msk sweet chilisås; 0 kg olja eller smör till stekning; 0 kg salt; 1 kruka färsk koriander

En riktigt smarrig gryta med lite söthet smak av chili, ... apelsinjuice och kryddor. Servera den gärna med ris och en svalkande sallad med yoghurtsås. Näytä lisää

30 min

(aktiv 30 min)

Lätt

4 (2)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

400 g kycklingfilé, strimlad

1 msk
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

2 vitlöksklyftor, finhackade

1 gul lök, finhackad

1½ msk färsk ingefära, finriven

1 röd paprika, strimlad

2½
Valio Middagsmagi matgrädde paprika chili

Middagsmagi smaksatt matgrädde paprika chili är en smakrik, inte stark, matgrädde med krämig konsistens och…

Läs mer

3 msk apelsinjuice

1-2 msk sweet chilisås

0 kg olja eller smör till stekning

0 kg salt

1 kruka färsk koriander

Gör så här

Steg 1 Bryn kycklingen i en stekpanna med smör tills den får lite färg.
Steg 2 Tillsätt vitlöken, löken, ingefäran och paprikan och stek ca 5-10 minuter tills grönsakerna mjuknat. Salta.
Steg 3 Tillsätt matgrädde och koka upp.
Steg 4 Ta av kastrullen från spisen och rör ner apelsinjuice och sweet chilisås. Smaka av med salt.
Steg 5 Toppa med färsk koriander. Servera med ris.