Fortsätt till innehållet
Örtmousse med basilikasill

Örtmousse med basilikasill

En härligt örtmousse med sill och basilika. Passar perfekt som ... förrätt på påskbordet och kan med fördel göras dagen innan festen. Näytä lisää

2 h 30 min
(aktiv 30 min)
  • Medel
4 (1)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

Örtmousse

Basilikasill

Gör så här

Specialkost

Tidtagare

Örtmousse

  1. Steg 1 Blötlägg gelatinbladen 5 minuter i kallt vatten. Krama ur bladen och smält i ett vattenbad.
  2. Steg 2 Mixa samman yoghurt, creme fraiche, basilika och gelatin i en mixer.
  3. Steg 3 Häll upp i serveringsglasen och ställ kallt ca 2 timmar så att de stelnar.

Basilikasill

  1. Steg 1 Finhacka basilikan och strimla sillen. Blanda med majonnäs och crème fraiche.
  2. Steg 2 Smaka av med peppar.
  3. Steg 3 Lägg sillen på moussen.
  4. Steg 4 Garnera gärna med basilikablad.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.