Fortsätt till innehållet
Kycklinggryta med ingefära och sweet chilisås

Kycklinggryta med ingefära och sweet chilisås

En riktigt smarrig gryta med lite söthet smak av chili, apelsinjuice och kryddor. Servera den gärna med ris och en svalkande sallad med yoghurtsås.

Kycklinggryta med ingefära och sweet chilisås

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • 400 g kycklingfilé, strimlad
  • 1 msk
    Valio Laktosfri smör
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g
  • vitlöksklyftor, finhackade
  • gul lök, finhackad
  • 1½ msk färsk ingefära, finriven
  • röd paprika, strimlad
  • Valio Middagsmagi matgrädde paprika chili
    Middagsmagi smaksatt matgrädde paprika chili är en smakrik, inte stark, matgrädde med krämig konsistens och…
    Valio Middagsmagi matgrädde paprika chili 2,5dl
  • 3 msk apelsinjuice
  • 1-2 msk sweet chilisås
  • 0 kg olja eller smör till stekning
  • 0 kg salt
  • 1 kruka färsk koriander

Instruktioner

  1. Bryn kycklingen i en stekpanna med smör tills den får lite färg.
  2. Tillsätt vitlöken, löken, ingefäran och paprikan och stek ca 5-10 minuter tills grönsakerna mjuknat. Salta.
  3. Tillsätt matgrädde och koka upp.
  4. Ta av kastrullen från spisen och rör ner apelsinjuice och sweet chilisås. Smaka av med salt.
  5. Toppa med färsk koriander. Servera med ris.

Till recepten


Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.