Toast skagen

Name: Toast skagen
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: ½ kg färska räkor, skalade; 1 knippe färsk dill; ½ dl Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%; ½ dl majonnäs; 1 citron; 1 krm salt; 1 krm svartpeppar; 4 skivor rostbröd; 1 msk Valio Laktosfri smör

Vad är väl mer klassiskt än en toast skagen? Passar ... lika bra att servera som förrätt på midsommar, till nyår och på en vanlig helgdag. Vill du ha mer smak kan du tillsätta lite finriven pepparrot eller dijonsenap, och vill du vara lite lyxig kan du toppa med löjrom. Näytä lisää

45 min

(aktiv 45 min)

Medel

4.67 (3)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

½ kg färska räkor, skalade

1 knippe färsk dill

½ dl
Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%

Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…

Läs mer

½ dl majonnäs

1 citron

1 krm salt

1 krm svartpeppar

4 skivor rostbröd

1 msk
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

Gör så här

Specialkost

Steg 1 Hacka räkorna grovt.
Steg 2 Finhacka dillen men spar några kvistar till garnering.
Steg 3 Blanda crème fraiche, majonnäs och saften från halva citronen. Rör ner räkor och dill. Smaka av med salt och peppar.
Steg 4 Skär bort kanterna på brödskivorna och stek dem gyllenbruna i en stekpanna med smöret.
Steg 5 Lägg skagenröran på brödskivorna och toppa med en dillkvist.
Steg 6 Skär resten av citronen i klyftor och lägg vid sidan.