Ugnsbakad gnocchi med tomat och mozzarella

Name: Ugnsbakad gnocchi med tomat och mozzarella
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 400 g krossade tomater; 200 g Valio Laktosfri cream cheese vitlök; 1 tsk basilika, torkad; 2 tomater; 250 g mozzarella; 500 g gnocchi, färsk; 0 kg salt och svartpeppar; 0 kg basilika, färsk

En riktigt smart gratäng där du inte behöver koka gnocchin ... innan. Vill du har lite mer smak kan du riva över lite parmesanost och krydda med chilipepparflakes. Servera gärna med sallad och bröd. Näytä lisää

35 min

(aktiv 5 min)

Lätt

2.5 (2)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

400 g krossade tomater

200 g
Valio Laktosfri cream cheese vitlök

Valio laktosfri cream cheese är en krämig färskost med smak av vitlök. Passar utmärkt som…

Läs mer

1 tsk basilika, torkad

2 tomater

250 g mozzarella

500 g gnocchi, färsk

0 kg salt och svartpeppar

Garnering

0 kg basilika, färsk

Gör så här

Ugn225°C

Steg 1 Sätt ugnen på 225°.
Steg 2 Vispa samman krossade tomater, cream cheese, basilika och 1 dl vatten i en bunke. Smaka av med salt och svartpeppar. Vänd ner gnocchin (okokt) och häll upp i en ugnsform ca 20 x 25 cm.
Steg 3 Riv eller bryt mozzarellan i bitar och skiva tomaterna tunt, lägg ovanpå. Krydda med salt och peppar.
Steg 4 Grädda i ca 30 minuter tills ytan fått fin färg.
Steg 5 Toppa med basilikablad.