Ugnslax á la Puttanesca

Name: Ugnslax á la Puttanesca
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 700 g laxfilé; 400 g krossade tomater; 200 g Valio Laktosfri cream cheese vitlök; 80 g sardellfiléer; 1 dl kalamataoliver, urkärnade; 0 kg salt och svartpeppar; 2 salladslökar, strimlade; ½ dl kapris eller bärkapris; 0 kg bröd och pasta, gnocchi eller potatis

En klassisk napoletansk pastasås med oliver, kapris och sardeller ger ... smak åt den här lättlagade laxrätten. Pasta, gnocchi eller kokt potatis är gott till, och ett bröd att slurpa upp den goda såsen med. VIll du har mer hetta kan du smaka av med lite chilipepparflakes. Näytä lisää

30 min

(aktiv 10 min)

Lätt

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

700 g laxfilé

400 g krossade tomater

200 g
Valio Laktosfri cream cheese vitlök

Valio laktosfri cream cheese är en krämig färskost med smak av vitlök. Passar utmärkt som…

Läs mer

80 g sardellfiléer

1 dl kalamataoliver, urkärnade

0 kg salt och svartpeppar

Servering

2 salladslökar, strimlade

½ dl kapris eller bärkapris

0 kg bröd och pasta, gnocchi eller potatis

Gör så här

Ugn200°C

Steg 1 Sätt ugnen på 200°C.
Steg 2 Lägg laxfilén i en ugnsform. Krydda med salt och peppar.
Steg 3 Blanda tomater och färskost i en bunke. Hacka sardellerna och oliverna fint och blanda ner. Krydda med salt och peppar och häll blandningen över fisken.
Steg 4 Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter tills fisken är färdig.
Steg 5 Toppa med salladslök och kapris.
Steg 6 Servera med bröd och pasta, gnocchi eller potatis.