Ingredienser
Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras.
Läs mer om att ändra dosmängder
Pajdeg
-
150 g
Valio Laktosfri smörSmör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
Fyllning
- 400 g krossad ananas, på burk
-
2 dl
Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…
- 1 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 ägg
Dela recept
Gör så här
Specialkost
Tidtagare
-
Steg 1 Sätt ugnen på 200°C.
-
Steg 2 Smält smöret och blanda det med vetemjöl, socker och bakpulver. Arbeta ihop till en deg och tryck ut den i en pajform, ca 24 cm i diameter.
-
Steg 3 Låt ananasen rinna av ordentligt i en sil. Blanda crème fraîche, socker, vaniljsocker och ägg i en skål. Vänd ner den avrunna ananasen och rör om tills allt är väl blandat.
-
Steg 4 Häll fyllningen över pajskalet och jämna till ytan med en sked.
-
Steg 5 Sätt in pajen i ugnen och grädda i ca 25–30 minuter, eller tills fyllningen stelnat och fått en lätt gyllene färg.
-
Steg 6 Låt ananaspajen svalna något innan du serverar. Servera den gärna med en klick vispad grädde, vaniljsås eller vaniljglass.
Tips!
-
Steg 1 För en extra tropisk känsla, strö över lite kokosflingor innan pajen gräddas.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.