Valio Sverige
Valio Sverige
Caesarsallad med räkor
Caesarsallad med räkor
Caesarsallad med räkor
Njut av en härligt god caesarsallad med räkor och snabb caeserdressing. God både till lunch och middag. För den som önskar - går det även bra att ersätta räkorna med kyckling.
2 Portioner
15 min
Ingredienser2 Portioner
| 300 g | romansallad |
| 200 g | räkor (stora) |
| 50 g | parmesanost |
krutonger | |
|---|---|
| 150 g | Bröd t.ex. lantbröd |
| 2 msk | olivolja |
| 2 st | vitlöksklyftor |
salt | |
snabb caeserdressing | |
| 200 g | |
| 6 st | anjovisfiléer |
Gör så här
Krutonger
- Skär brödskivor i tärningar. Stek tärningarna och vitlök i smör. Krydda med salt.
Dressing
- Mixa Valio crème fraiche vitlök & örter och anjovisfiléerna med stavmixer till en dressing.
sallad
- Skölj salladen och dela den i bitar. Lägg över räkor, parmesanost och krutonger. (Tips! Blanda lite smör eller olja med räkorna för att förhöja smaken).
- Blanda sallad och dressing i en serveringsskål.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.