Höstsallad

Name: Höstsallad
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 6 stor morot; 200 g palsternacka; 30 g Valio Laktosfri smör; ¾ dl gröna eller gula linser; 200 g clementiner; 180 g salladsost; 0 kg bladpersilja; 0 kg balsamvinäger

Rostade rotfrukter är alltid en bra bas för en riktigt ... god höstsallad. Denna sallad kombinerar matiga linser, söta clementiner och syrlig salladsost. Näytä lisää

45 min

(aktiv 15 min)

Lätt

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

6 stor morot

200 g palsternacka

30 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

¾ dl gröna eller gula linser

200 g clementiner

180 g salladsost

0 kg bladpersilja

0 kg balsamvinäger

Gör så här

Specialkost

Ugn225°C

Steg 1 Skala morötterna och palsternackan. Skär morötterna på längden och palsternackan i jämna tunna stavar.
Steg 2 Smöra en ugnsform och lägg på rotfrukterna. Lägg några klickar med smör på rotfrukterna. Rosta i mitten av ugnen i 225 grader i 30 min. Låt svalna.
Steg 3 Skölj linserna och koka enligt anvisningarna på förpackningen i lättsaltat vatten. Låt rinna av och svalna.
Steg 4 Lägg de rostade rotfrukterna på ett serveringsfat. Lägg linser, skivade clementiner, salladsost och persilja ovanpå. Ringla över balsamvinäger.