Grillad fänkålssallad

Name: Grillad fänkålssallad
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 1 fänkål; 1 msk Valio smör normalsaltat; ½ citron, finrivet skal och saft; 0 kg salt; 65 g salladsblandning; ½ gurka; 1 paket fetaost eller salladsost; 100 g soltorkade tomater i strimlor; 0 kg olivolja

Fänkål är en ljuvlig och underskattad grönsak som har fina ... kamrater i citron, salt ost och torkade tomater. Perfekt att kombinera dessa i en sallad med andra ord. Fänkålen rostas i ugnen eller grillas för lite extra smak men har du bråttom kan du bara skiva den tunt. Näytä lisää

40 min

(aktiv 40 min)

Medel

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

Grillad fänkål

1 fänkål

1 msk
Valio smör normalsaltat

Vårt smör kärnar vi på traditionellt vis med färsk grädde och en nypa salt för…

Läs mer

½ citron, finrivet skal och saft

0 kg salt

Sallad

65 g salladsblandning

½ gurka

1 paket fetaost eller salladsost

100 g soltorkade tomater i strimlor

0 kg olivolja

Gör så här

Specialkost

Steg 1 Skiva fänkålen och lägg bitarna i en liten ugnsform. Klicka på smör, citronsaft och rivet skal. Krydda med salt.
Steg 2 Sätt formen på grillen och rosta en stund tills ytorna får en gyllene och färg och mjuknat, ca 10 minuter.
Steg 3 Blanda ingredienserna till salladen på ett fat i lager och toppa med den grillade fänkålen.
Steg 4 Avsluta med att ringla över lite olivolja.