Valio Sverige
Valio Sverige
Grillad fänkålssallad
Grillad fänkålssallad
Grillad fänkålssallad
Fänkål rostad på grillen eller i ugnen är ett gott tillskott till sallader. Grillad fänkål med citronsmak förbereds snabbt och blir ett perfekt tillbehör till sommarens alla middagar.
4 Portioner
30 min
Ingredienser4 Portioner
Grillad fänkål | |
|---|---|
| 1 st | Fänkål |
| 1 msk | |
Saft och rivet skal från en halv citron | |
Salt | |
Sallad | |
| 65 g | Salladsblandning |
| ½ st | Gurka |
| 1 paket | Salladsost |
| 100 g | Soltorkade tomater i strimlor |
Olivolja | |
Gör så här
- Skiva fänkålen och lägg bitarna i en liten ugnsform eller engångsform av aluminium. Strö över smör, citronsaft och rivet skal på ytan. Krydda med en nypa salt.
- Sätt formen på grillen och låt den rostas en stund tills ytorna får en gyllene och rostad färg.
- Blanda ihop salladen på ett fat i lager och toppa med den grillade fänkålen. Avsluta med att ringla över lite olivolja.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.