Krämig pasta med jordärtskocka, grönkål och svamp

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skär jordärtskockan i 1 centimeters tärningar. Ansa och skär svampen i önskad storlek.

Hacka löken.

Dra bort mittnerven från grönkålen och finstrimla bladen.

Värm en stekpanna med olivolja i till högsta temperatur.

Stek svamp och jordärtskocka i ca 5 minuter till fin brynt färg. Tillsätt löken, grönkålen, den kokta pastan och Easy cooking och låt det koka ihop några minuter.

Smaka av med salt och svartpeppar.

Servera direkt!