Fortsätt till innehållet
Räk – & kräftröra med smetana
Foodservice

Räk – & kräftröra med smetana

30 min
(aktiv 30 min)
  • Svår
0 (0)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder
  • 3 dl
    Valio Laktosfri smetana Foodservice
    Valio smetana är en tjock syrad grädde med många användningsområden. Använd den istället för crème…
    Valio smetana laktosfri 2 kg
    Valio smetana laktosfri 2 kg

  • 250 g räkor

  • 250 g kräftor

  • 300 g majonäs

  • 60 g tärnad rödlök

  • 50 g löjrom/stenbitsrom

  • 20 g riven pepparrot

  • 10 g fryst dill

  • 10 g fryst gräslök

  • 10 g citronjuice

Gör så här

Specialkost

Tidtagare

  1. Steg 1 Vispa smetana.
  2. Steg 2 Tillsätt övriga ingredienser.Smaka av med salt och peppar
  3. Steg 3 Toppa med räkor och riven pepparrot.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.