Fortsätt till innehållet
Matlagning

Produktgrupp

Matlagning

Valio har laktosfria produkter för matlagning. Prova vår mest populära vispgrädde, matgrädde eller crème fraiche.

Laktosfri grädde

Valios laktosfria vispgrädde har flera användningsområden och passar utmärkt till bakning, desserter och i matlagning. Grädden tål långvarig kokning. Välj matgrädde om du vill ha en lägre fetthalt. Valios grädde har extra lång hållbarhet så att du alltid kan ha grädde hemma.

Laktosfri crème fraiche

Valio laktosfri crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Tack vare att den är kokbar och kan varmhållas länge passar den utmärkt till både varm och kall matlagning och även som bas i såser!

Laktosfri vaniljsås

Testa vår krämiga laktosfria vaniljsås till efterrätter och fruktsallader, gjord på äkta vaniljstång.

Tip icon

Går det att frysa grädde?

Det går utmärkt att frysa in grädde och det gör du enklast i små tärningar. Tyvärr går det inte att vispa grädden efter att den varit fryst och konsistensen kan bli grynig så tipset är att använda vispgrädden och matlagningsgrädden i matlagning om den varit fryst.