Fortsätt till innehållet
Foodservice

Broccolisoppa

Smakrik, krämig Broccolisoppa som blir klar på under 30 minuter. Perfekt när du vill ha något snabbt och nyttigt.

Broccolisoppa

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

Ingredienser

  • 1 kg broccolibuketter
  • 5 dl
    Valio Laktosfri matgrädde Foodservice
    Valio Laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…
    Valio matgrädde 15 % 1 l laktosfri
  • 1 l grönsaksbuljong
  • 250 g potatis, mjölig, skalad
  • 250 g bladspenat
  • 0 kg salt och peppar

Instruktioner

Tillagning

  1. Koka potatisbitar i grönsaksbuljong i 15 minuter
  2. Tillsätt broccolibuketter och koka ytterligare 5 minuter
  3. Mixa soppan slät med matlagningsgrädde och bladspenat
  4. Koka upp och smaka av med salt och peppar

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.