Fortsätt till innehållet
Citron- och timjankyckling

Citron- och timjankyckling

Kyckling tillagad i ugnen blir god och saftig. Citron och ... timjan är den perfekta kombinationen som ger din kycklingrätt det lilla extra! Det här är ett riktigt gott recept som passar perfekt i påsk. Näytä lisää

1 h 25 min
(aktiv 15 min)
  • Medel
4 (1)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder
  • kycklingbröstfiléer

  • 1 tsk salt

  • 0 kg svartpeppar (malen)

  • 1 msk vetemjöl

  • 3 msk
    Valio Laktosfri smör (till stekning)
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g
    Valio Laktosfri smör 500 g

  • gul lök

  • vitlöksklyftor

  • citron, juice och zest

  • 5 dl kycklingbuljong

  • 2 dl
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%
    Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12% 200 g
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12% 200 g

  • färsk timjan (kvistar)

  • lagerblad

  • 2 msk kapris

Gör så här

Specialkost

  • Ugn175°C
  • Tidtagare

    1. Steg 1 Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Steg 2 Krydda kycklingen med salt och svartpeppar. Låt det ligga framme på bordet med kryddorna i cirka 30 minuter. Vänd kycklingen i vetemjölet.
    3. Steg 3 Smält smör i en stekpanna tillsammans med en skvätt rapsolja tills kycklingen fått fin färg på båda sidor. Lägg kycklingen i en ugnsform.
    4. Steg 4 Finhacka lök och vitlök. Fräs löken i en stekpanna. Tillsätt citronzest och citronsaften och de återstående ingredienserna i pannan. Koka upp. Häll över blandningen i ugnsformen.
    5. Steg 5 Ställ in formen i ugnen och sjud i 40 minuter på 175 grader.
    6. Steg 6 Servera med ris eller couscous.

    Hitta fler recept!

    Sök olika recept på typ och läsa populära recept.